Bassirou Niang: « Pourquoi le kilo de la viande coûte cher à Dakar »

Le président du Regroupement des professionnels des Abattoirs du Sénégal (RPRAS), Bassirou Niang est l’invité d’IGFM TV. Dans cet entretien, il revient sur les difficultés de la filière viande, l’échec de la politique d’élevage et les problèmes de financement du secteur.